Cruzamento
Cruzamento
Resultados em condições normais
Com sua total adaptação a altas temperaturas, baixas condições nutricionais, resistência a insetos, adaptabilidade, qualidade da carne e poderosa transmissão de sua heterose, o Senepol ganhou um importante espaço no mercado e se tornou a principal alternativa de cruzamento existente.
Os bois Senepol/Nelore têm se destacado por seu alto e precoce desempenho em cada um dos testes e projetos realizados pelos muitos entusiastas dos cruzamentos industriais com animais Senepol.
A Cabaña San Pablo realizou pesquisas com diferentes produtores de cruzamentos industriais e os pesos médios obtidos nas diferentes pesquisas e avaliações de campo dos animais cruzados Senepol/Nelore se destacam como estando bem acima dos pesos dos animais de raça pura. Estas médias obtidas pela Cabaña San Pablo são para animais criados no campo com suas mães e sem qualquer tipo de suplemento alimentar.
- Peso médio de desmame de 230 kg em 8 meses.
- Peso médio no primeiro ano 290 Kg
- Peso médio aos 22 meses de idade de 440Kg
- Peso médio aos 24 meses de idade 480Kg
Estes resultados foram obtidos a partir de vários trabalhos realizados por criadores de renome que apostaram na raça e no cruzamento industrial com o Senepol e que hoje desfrutam de resultados surpreendentes em termos de "rendimento de carcaça", "pesos de desmame", "precocidade" e "peso acabado".
- Peso médio de desmame de 8 meses de 224 kg.
- Peso médio no primeiro ano 281 Kg
Resultados endossados pela Embrapa / Geneplus
A Cabaña San Pablo obteve também dados oficiais da Embrapa / Geneplus, instituições reconhecidas mundialmente por seus estudos e trabalhos profissionais sobre centenas de milhares de amostras e resultados no Brasil, sempre mostrando o Senepol como uma alternativa muito sólida para cruzamento industrial com o Nelore (a base fundamental do rebanho bovino na Bolívia).
O cruzamento Senepol/Nelore, baseado em resultados sérios e comprovados, tornou-se uma alternativa extremamente sólida no desmame de peso e peso anual, como mostram os números oficiais da Embrapa/Geneplus.
Ganho de peso no confinamento
Os resultados comprovados dos cruzamentos Senepol / Nelore, que foram obtidos pela Cabaña San Pablo em diferentes centros de confinamento, mostram que a raça Senepol é um grande expoente e uma alternativa muito sólida no mercado para aqueles cujo negócio é a pecuária de corte comercial.
A Cabaña San Pablo recebeu informações valiosas de criadores renomados no mercado, assim como números de vários centros de confinamento, com resultados que mostram o cruzamento Senepol/Nelore como uma alternativa impressionante no ganho de peso diário:
Alojamento para animais confinados
O agricultor de hoje tem a possibilidade de acessar informações dos diferentes centros de confinamento e abatedouros do país para ver o impressionante rendimento de carcaças de até 56% em animais confinados Senepol/Nelore e/ou Senepol/Brahman.
A Cabaña San Pablo está confiante de que o Senepol é a melhor ferramenta para cruzamento industrial no campo. Atualmente, o Senepol e seus cruzamentos são os mais necessários no mercado para engorda em pastagens e/ou para confinamento, devido a seus excelentes resultados já comprovados. Isto, sem dúvida, oferece ao criador uma alternativa econômica sustentável que pode ser refletida efetivamente no bolso.
Alojamento para animais de pasto
A Cabaña San Pablo em suas pesquisas e pesquisas mostrou que o cruzamento industrial com o Senepol em pastagem também resulta em uma carcaça muito importante, o que sem dúvida se traduz em maior renda para o criador.
Os resultados de carcaça obtidos pela Embrapa / Geneplus em centenas de milhares de testes e análises com diferentes cruzamentos mostram que um animal Senepol/Nelore, por exemplo, dá ao criador um resultado de carcaça maior, de até 53,4% em média, como mostra o gráfico.
Estes resultados se devem ao grande vigor híbrido que o Senepol implanta na cruz, bem como às incríveis características do Nelore e do Senepol combinados, que são transmitidos através desta grande heterose diretamente para os descendentes.
Qualidade da carne
A qualidade da carne produzida pelo cruzamento industrial com o Senepol é indiscutível. Atualmente, este produto pode ser adquirido em diversos supermercados do país, principalmente nas cruzes Senepol/Nelore e Senepol Brahman. Sua alta qualidade e maciez de carne é notória quando se prepara um assado.
A carne Senepol/Nelore é tão boa e tenra que não requer maturação ou qualquer técnica de amaciamento como outras carnes, razão pela qual é procurada por muitos engordadores, supermercados, e ainda hoje é muito procurada pelos exportadores de carne.
É normal hoje em dia encontrar nos principais supermercados do país uma diferença substancial entre um corte de carne de um animal e outro. Muitos clientes compram vários cortes de carne no mesmo supermercado e quando chegam em casa e a cozinham, percebem que um pedaço de carne era espetacular e o outro não era tão bom quanto esperavam.
É hora de o consumidor de carne saber que o corte fresco (não maduro) que saiu espetacular é definitivamente o produto de um animal cruzado Senepol.